Para Bebês (6 meses a 1 ano)

Papinha de Cenoura com Caldo de Carne Caseiro – Sabor e Conforto

Scroll to recipe

Esta papinha combina a suavidade da cenoura com o sabor reconfortante do caldo de carne caseiro, criando uma refeição nutritiva e deliciosa para crianças de 6 meses a 12 anos. A cenoura é rica em betacaroteno, vitamina A e fibras, promovendo a saúde ocular, a imunidade e a saúde intestinal. O caldo de carne caseiro fornece proteínas e minerais essenciais para o desenvolvimento das crianças. O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos e rende 4 porções. Para acompanhar, sirva com arroz integral ou purê de batata.

annareceitas-com-br
prep time
30 minutos
servings
4 porções

Equipment

  • Panela de pressão

  • Liquidificador

  • Colher de pau

  • Tigela

Ingredients

  • - 4 cenouras médias, descascadas e cortadas em rodelas

  • - 500ml de caldo de carne caseiro

  • - 1 colher de sopa de azeite de oliva

  • - Sal a gosto

Instructions

1

Cozinhe as cenouras na panela de pressão com o caldo de carne por 15 minutos.

2

Espere a pressão sair naturalmente e abra a panela.

3

Bata a cenoura cozida no liquidificador até obter um creme liso.

4

Volte o creme para a panela, adicione o azeite e acerte o sal.

5

Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo, mexendo sempre.

6

Sirva a papinha morna acompanhada de arroz integral ou purê de batata.