
Esta deliciosa papinha de mandioquinha com cenoura é uma opção saudável e nutritiva para os pequenos. A mandioquinha é rica em fibras, potássio e vitaminas do complexo B, enquanto a cenoura é fonte de betacaroteno, importante para a saúde dos olhos e da pele. O tempo de preparo é rápido, ideal para os dias corridos, e o rendimento é de aproximadamente 4 porções. Esta receita pode ser acompanhada de um fio de azeite de oliva extra virgem e uma pitada de salsinha fresca para dar um toque especial.