Para Bebês (6 meses a 1 ano)

Papinha de Espinafre

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A papinha de espinafre é uma opção rica em ferro, vitaminas e minerais, sendo ideal para bebês a partir de 6 meses. Com seu sabor suave e cor verde vibrante, essa papinha é perfeita para introduzir vegetais na alimentação dos pequenos de forma nutritiva e deliciosa. O espinafre contribui para o desenvolvimento saudável, especialmente do sistema imunológico e da visão do bebê. O tempo de preparo é de aproximadamente 20 minutos e rende até 2 porções. Para complementar a refeição, pode ser servido com um purê de batata ou arroz.

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prep time
20 minutos
servings
2 porções

Equipment

  • Panela média

  • Colher de pau

  • Liquidificador ou mixer

  • Faca

  • Tigela pequena

Ingredients

  • 2 xícaras de espinafre fresco, lavado e picado

  • 200ml de água

  • 1 colher de chá de azeite de oliva

  • 1 pitada de sal (opcional, apenas para bebês acima de 1 ano)

Instructions

1

Em uma panela média, adicione o espinafre e a água.

2

Cozinhe em fogo médio por cerca de 5-7 minutos, ou até que o espinafre esteja bem murcho e macio.

3

Retire do fogo e escorra o excesso de água, reservando um pouco para ajustar a consistência da papinha.

4

Transfira o espinafre cozido para um liquidificador ou use um mixer para bater até obter uma textura cremosa.

5

Adicione o azeite de oliva e misture bem. Deixe esfriar até uma temperatura adequada para o bebê e sirva.