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Bolo de Morango

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Este delicioso bolo de morango é uma opção saudável e saborosa para crianças de todas as idades. Feito com ingredientes nutritivos como morangos frescos, farinha de trigo integral e iogurte natural, este bolo é uma excelente escolha para um lanche ou sobremesa. Além disso, é uma receita fácil de preparar, ideal para fazer com a ajuda dos pequenos. O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos e rende 10 porções. Para acompanhar, sugerimos servir com uma colher de chantilly e mais morangos frescos por cima.

annareceitas-com-br
prep time
45 minutos
servings
10 porções

Equipment

  • - Forma de bolo

  • - Tigela grande

  • - Batedeira

  • - Espátula

Ingredients

  • - 2 xícaras de morangos frescos picados

  • - 2 xícaras de farinha de trigo integral

  • - 1 xícara de açúcar mascavo

  • - 1/2 xícara de iogurte natural

  • - 1/4 xícara de óleo de coco

  • - 2 ovos

  • - 1 colher de sopa de fermento em pó

Instructions

1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Em uma tigela grande, misture os morangos, a farinha de trigo integral e o açúcar mascavo.

3

Adicione o iogurte natural, o óleo de coco e os ovos à mistura e mexa bem.

4

Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

5

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que esteja assado.

6

Deixe esfriar antes de desenformar e servir. Aproveite!