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Bolo de Maçã Verde Fofo e Nutritivo para Crianças

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Este bolo de maçã verde é uma opção deliciosa, saudável e cheia de sabor para bebês e crianças a partir de 12 meses. Feito com maçãs verdes ricas em fibras e vitamina C, ele é adoçado naturalmente e pode ser servido como lanche ou sobremesa. A receita é simples, leva ingredientes naturais e pode ser preparada em menos de 1 hora. Perfeita para introduzir sabores novos de forma saudável! Rende cerca de 10 porções e pode ser acompanhada por um copo de leite ou chá de camomila para uma refeição equilibrada e reconfortante. Ideal para lanches da tarde, piqueniques ou festinhas infantis. Palavras-chave: **bolo de maçã para crianças**, **lanche saudável infantil**, **receita com maçã verde**.

annareceitas-com-br
prep time
50 minutos
servings
10 porções

Equipment

  • Liquidificador ou processador

  • Tigela média

  • Forma média untada

  • Colher de pau ou espátula

  • Peneira

  • Faca e tábua para cortar maçã

Ingredients

  • 2 maçãs verdes médias, sem casca e picadas

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara de óleo vegetal (ou óleo de coco)

  • 3/4 de xícara de açúcar mascavo

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de farinha de aveia

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Instructions

1

Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com óleo e farinha.

2

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar mascavo e as maçãs picadas até formar um creme homogêneo.

3

Transfira o creme para uma tigela e adicione a farinha de trigo e a farinha de aveia peneiradas, mexendo delicadamente com uma espátula.

4

Adicione a canela, o sal e a baunilha, misturando até incorporar os sabores.

5

Por último, adicione o fermento em pó e mexa suavemente, apenas para misturar.

6

Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.

7

Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

8

Sugestão de acompanhamento: sirva com iogurte natural sem açúcar ou uma geleia de frutas vermelhas caseira.

9

Se quiser, posso adaptar essa receita para bebês de 6 a 12 meses, com menos açúcar e ingredientes apropriados para essa faixa etária. Deseja essa versão também?